陳俊銘中醫診所
 
 
腹瀉六大調理
 

  連日豪雨成災,南部一片水鄉澤國,颱風尚未來,就已鬧水災了,難得曾文水庫瀉洪,氣勢滂薄,倒可憐了下游居民,一片水汪汪,家具都泡湯了。大水退後,環境衛生問題出現了,感冒,拉肚子,皮膚癢…都來了!
   腹瀉是夏天常發生的疾病,不論是下雨後環境衛生不好,或天氣熱食物變壞了,飲食衛生出了問題,都容易引起拉肚子。大便硬度減少,含水量增加,大便次數增加且總排便量超過正常平均量(200/天),便可稱為腹瀉,一般伴有肚子咕嚕嚕痛,脫水、口渴、疲倦全身無力等症狀。

   腹瀉的產生主要由下列四種機轉:
一、滲透性腹瀉:
小腸內溶質過多無法吸收時,會使腸腔內之滲透壓高於血漿之滲透壓,造成水分由血管移入小腸腔內而引起腹瀉,常見的原因包括:藥物,胰臟功能不足,細菌繁殖過度,短腸症候群等。一般患者禁食,腹瀉就會停止。

二、分泌性腹瀉 :
一些外來物質,例如細菌之毒素,某些藥物,或是身體內在的物質,如一些荷爾蒙、膽鹽等,以刺激腸道主動分泌水份與離子而造成腹瀉,除非是由膽鹽或脂肪酸吸收不良引起,或是口服某種藥物引起,即使禁食也無法停止腹瀉,常見原因包括:內分泌瘤、直腸纖維腺瘤、結腸末端切除等。

三、滲出性腹瀉:
腸道黏膜及黏膜下組織發炎,產生液體滲出物引起腹瀉,由於常伴有腸內的吸收不良及一些物質刺激腸壁等現象。病人常出現腹痛,發燒或血便等症狀,糞便檢查可發現紅血球及白血球,常見原因包括:感染、潰瘍性大腸炎、克隆氏病,放射性大腸炎等。

四、蠕動失調性腹瀉:
由於腸道活動增加引起,常有腹瀉及便秘交替出現的現象,也可能伴有其他神經症狀,如膀胱功能異常。常見原因為腸激躁症,神經性疾病。
  
腹瀉可分
(1)急性腹瀉:
拉肚子小於2-3週者,致病因以感染腸炎最常見,其他病因包括藥物、毒素最常見,可能轉成慢性腹瀉。

(2)慢性腹瀉:
拉肚子超過2-3週者,常見腸激躁症,也可能是其他嚴重疾病的主要臨床表現,須進一步評估病因,常見大腸內腫瘤,慢性炎症反應,腸道缺血,其他如小腸、肝、胰發生問題而產生消化不良,造成腹瀉。

  腹瀉屬傳統醫學「泄瀉」範疇,泄者,漏泄之意,大便稀薄,時作時止,病勢較緩;瀉者,傾瀉之意,大便直下,如水頃注,病勢較急。正如《醫旬緒餘,泄瀉辨》所說:「糞出少而勢緩者,為泄,若漏泄之謂也。糞大出而直下不阻者,為瀉,傾瀉之謂也。」

  《內經素問》指出:「因於露風,乃生寒熱。是以春傷於風,邪氣流連,乃為洞泄。」說明感受風邪,逗留不解即可成為致泄之田。

又曰:「寒氣客於小腸,小腸不得成聚,故後洩腹痛。」說明了寒邪入侵,使小腸分清泌獨之功能失調,以致泄瀉並伴有腹痛的病理變化。

腹瀉可分「暴泄」和「久瀉」兩類,主要病因為:
1.感受外邪
2.飲食所傷
3.情志失調4.體虛久病。
泄瀉之本,無不由於脾胃。之說。因脾胃運化失司,小腸受盛及大腸傳導功能失常,則水反為濕,穀反為滯,合污而下,即可發生泄瀉。主要病理因素為濕,發病的關鍵在於脾虛濕盛。急性暴瀉多因濕邪傷脾,或食滯生濕,雍滯中焦,脾不能運,腸胃不和,水穀清濁不分,病屬實證。慢性久瀉多為基礎上,肝氣乘脾,或腎陽虛的基礎上,肝氣乘脾,或腎陽虛而不能助脾腐熟水穀所致,病屬虛症,或虛實夾雜證。

   臨床治療如下:
一、寒濕證:
大便清稀,甚至如水樣,脘悶食少,腹痛腸鳴,苔白膩脈濡緩,惡寒發熱,肢體酸痛,治以表散寒,芳香化濁,方以藿香正氣散加減砂仁炮薑。

二、濕熱症:
瀉下急迫,劫如水注,便色黃褐而臭,肛門灼熱,苔黃脈濡數,腹痛即瀉,煩熱口渴,小便短黃,治以清熱利濕,方以葛根芩連湯加減木香、茯苓、神曲等。

三、傷食證:
腹痛腸鳴,脘腹痞滿,瀉下痛減,糞便臭如敗卵,苔垢濁或厚膩,脈滑,噯腐吞酸,治以消食導滯,方以保和丸加減茯苓,車前子。

四、脾虛證:
大便時溏時稀,完穀不化,脘腹脹悶不舒,飲食減少,稍進油膩之物,則大便次數增多,面色萎黃,肢倦乏力,舌淡苔白,脈細弱,治以補脾運中,方以參芩白朮散加減山楂、神曲、麥芽以助消化水穀。

五、 腎虛證:
黎明腹痛,腸鳴即泄,瀉後痛減,形寒肢冷,腰膝酸軟,舌淡脈枕細,治以溫腎運脾,澀腸止瀉,方以四神丸叴減黃耆,黨參、白朮。

六、肝鬱症:
胸脹悶,噯氣少食,壓力大或緊張時即腹瀉,腹鳴攻痛,矢氣頻作,舌淡紅,脈弦,治以抑肝扶脾,方以痛瀉要方加減烏梅、石榴皮、訶子肉等。

  急性腹瀉以寒濕、濕熱、傷食證為常見,慢性腹瀉則以脾虛、肝鬱、腎虛證為常見。

  預防腹瀉應注重個人衛生,勤洗手,注意飲食衛生,腹瀉患者初期暫時禁食,便腸胃休息,注意大便顏色、性質及量的多少,依醫師指示補充水分和電解質,腹瀉減輕時,逐漸給予溫和飲食、稀飯、燙青菜,多臥床休息,嚴重腹瀉,如小而出現唇乾、眼眶下陷,皮膚乾燥等脫水之不正常現象應立即送醫治療。

(原載於94.06.27日中華日報健康專欄)
 

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